首先准备好新鲜的老姜和优质红糖，量可以根据个人口味调整。✨将老姜洗净后切成细丝或用料理机打碎，这样更易出汁哦！然后放入锅中，加入适量清水，小火慢慢熬煮。🔥记得搅拌，防止粘锅。

当姜汁充分释放后，滤掉姜渣，只留汤汁。接着倒入红糖，继续小火慢熬。⏰期间要不断搅拌，直到红糖完全融化，混合液变得浓稠。此时关火，趁热装入干净密封的容器中，冷却后即可享用啦！❄️

这道老姜红糖膏不仅味道独特，还具有驱寒暖胃的功效，特别适合秋冬季节食用。🍂无论是冲水喝还是搭配面包，都别有一番风味呢！💃快动手试试吧，给自己和家人一份温暖呵护～💛