导读 秋天到了,空气中弥漫着淡淡的桂花香。今天就来分享一款简单又诱人的小点心——香煎桂花糯米糕!💛首先准备好食材:糯米粉、糖、水、干桂花...
秋天到了,空气中弥漫着淡淡的桂花香。今天就来分享一款简单又诱人的小点心——香煎桂花糯米糕!💛
首先准备好食材:糯米粉、糖、水、干桂花和一些植物油。第一步是调制糯米糊,将糯米粉与适量糖混合后慢慢加入清水搅拌均匀,直到成为顺滑的面糊。接着撒入几勺干桂花,让香气充分融入其中。倒入模具中蒸熟,待其冷却定型。💛
等糯米糕完全凉透后,切成小块。平底锅预热,刷上一层薄薄的油,放入切好的糕片,用中小火慢慢煎至两面金黄。当外皮变得酥脆时,就能出锅啦!🍴
咬一口,外层微焦,内里软糯,夹杂着桂花的清香,甜而不腻,简直让人欲罢不能~😋 这道甜品特别适合下午茶时光,快试试吧!💕