导读 每年端午节前后,家家户户都会包粽子,但今天教大家做一款特别适合秋冬季节的小清新红枣糯米粽!😋首先准备好食材:糯米提前浸泡4小时以上
每年端午节前后,家家户户都会包粽子,但今天教大家做一款特别适合秋冬季节的小清新红枣糯米粽!😋
首先准备好食材:糯米提前浸泡4小时以上,红枣洗净去核备用,粽叶用清水泡软并清洗干净。😉 将泡好的糯米与红枣混合均匀,加入适量白糖调味(喜欢更香甜的可以加点蜂蜜哦)。✨
接着就是包粽子的关键步骤啦!把两片粽叶叠放整齐,卷成漏斗状,填入调好味的糯米红枣馅料,压实后封口捆扎。记得打结要牢固,这样煮的时候才不会散开呢!🎀
最后一步,将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右。听着咕噜咕噜的声音,整个厨房都弥漫着清甜的香气,是不是很诱人呀?🌸
出锅后的红枣糯米粽晶莹剔透,咬上一口软糯香甜,满嘴都是幸福的味道!🌈快动手试试吧,给自己和家人一个温暖甜蜜的惊喜!💝