想让餐桌多点色彩？那就试试这道酸甜开胃的茄汁虾仁吧！✨虾仁Q弹鲜嫩，搭配浓郁的茄汁，每一口都是味蕾的享受。首先准备好新鲜的虾仁和番茄，再备上一些洋葱、蒜末和香葱。剥去虾壳后，用少许盐和料酒腌制一下，去腥又提鲜。接着热锅凉油，将虾仁快速翻炒至变色捞出备用。另一边，用番茄炒出茄汁，加入适量糖和醋调味，最后把虾仁回锅，翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。😍这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧，让家人爱上你的厨艺！🍴💕