导读 炎炎夏日,来点清凉又特别的小吃吧!西米粽,这款简单易做的小甜品,绝对是你的不二之选!👀首先,准备好材料:西米、粽叶、红豆沙或者你喜
炎炎夏日,来点清凉又特别的小吃吧!西米粽,这款简单易做的小甜品,绝对是你的不二之选!👀
首先,准备好材料:西米、粽叶、红豆沙或者你喜欢的馅料。先把粽叶清洗干净,浸泡软化,这样包起来更方便哦~🌿 将西米用水冲洗几遍,然后用清水浸泡大约半小时,让西米吸收足够的水分变得晶莹剔透✨。
接下来就是最关键的一步——包粽子啦!把粽叶折成漏斗状,放入适量的西米和馅料,再盖上一层西米,压实后用绳子扎紧。新手可能会觉得有点难度,但多试几次就会越来越顺手啦!💪
最后一步,将包好的西米粽放入锅中,加水煮熟,时间大概需要20分钟左右。出锅后的西米粽晶莹Q弹,咬一口甜蜜满溢,简直是夏日里的幸福滋味~💛
快动手试试吧,简单易做又美味的西米粽,一定会让你爱不释手!🍴✨