🌿 引言

酱油虾是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能轻松成为餐桌上的焦点。今天就为大家整理了一份详细的酱油虾做法大全，快来一起学习吧！

👩‍🍳 步骤一：准备食材

首先，准备好新鲜的大虾，最好选用活蹦乱跳的基围虾。还需要生姜、大蒜、葱花和适量的酱油、糖、料酒等调料。食材的新鲜程度直接影响最终的味道哦！

🔥 步骤二：制作酱汁

将生姜切片，大蒜剁碎，热锅冷油后爆香姜蒜，加入适量酱油、糖和料酒，调成浓郁的酱汁备用。这一步是整道菜的灵魂所在，记得根据个人口味调整甜咸比例！

👏 步骤三：烹饪酱油虾

将处理干净的大虾倒入锅中，翻炒均匀，让每只虾都裹上酱汁。随后盖上锅盖焖煮几分钟，直至虾壳变红且肉质紧实。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的酱油虾就完成啦！

🌟 结语

酱油虾不仅简单易学，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🍴✨