导读 周末的厨房里弥漫着香气,是时候尝试一款经典又美味的五香烤饼啦!✨首先准备好食材:面粉、酵母、温水、盐和五香粉,还可以加点芝麻提香哦
周末的厨房里弥漫着香气,是时候尝试一款经典又美味的五香烤饼啦!✨首先准备好食材:面粉、酵母、温水、盐和五香粉,还可以加点芝麻提香哦~🌿先把面粉和酵母混合,慢慢加入温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜让它发酵至两倍大,这个过程大概需要1小时,耐心等待会让口感更松软哦~⏳
发好的面团排气后擀成长方形薄片,均匀撒上盐和五香粉,轻轻卷起再切成小剂子,每个小剂子扭成麻花状,压扁就成了可爱的烤饼胚胚啦~🌟放入预热好的烤箱,刷一层蛋液增加光泽,再撒些白芝麻点缀,烘烤15-20分钟直到金黄酥脆即可出炉!🍳
咬一口外皮酥脆、内里柔软的五香烤饼,满嘴都是幸福的味道~💛无论是搭配粥品还是单独享用,都让人欲罢不能!快动手试试吧,给家人一个惊喜😋!