在这个忙碌的生活里，偶尔为自己和家人准备一顿温暖的家常美食也是一种幸福。今天就来分享一道清爽又美味的黄瓜馅水饺吧！😋

首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、猪肉末适量、饺子皮一包。先把黄瓜洗净切丝，用少许盐腌制片刻，挤干水分备用。接着将猪肉末与黄瓜丝混合，加入生抽、蚝油、香油和姜末调味，搅拌均匀成为鲜嫩的黄瓜馅。👩‍🍳

接下来就是包饺子的环节啦！取一张饺子皮放在手心，放入适量馅料，对折捏紧边缘，可以根据自己的喜好捏出不同的花边。如果觉得单吃有些单调，还可以搭配一碗自制的蘸酱，比如醋、辣椒油或者蒜泥，口感更佳哦！🍜

最后一步就是煮饺子了！锅中加水烧开后下入饺子，点三次凉水直至饺子浮起即可捞出。咬上一口，黄瓜的清香与肉馅的浓郁完美融合，简直是夏日解暑的绝佳选择！🥟🌟

快来试试这道简单又美味的黄瓜馅水饺吧，给你的餐桌增添一份清新好味！😋✨