寒冷的冬日，来一锅热腾腾的砂锅炖鸡最是暖心！✨这款砂锅炖小嫩鸡不仅做法简单到让人尖叫，而且食材新鲜、营养丰富，简直是滋补佳品。整只1.5斤的小嫩鸡，肉质鲜美滑嫩，最适合忙碌的现代生活节奏。

首先将小嫩鸡清洗干净后，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着在砂锅中倒入清水，加入姜片、枸杞、红枣等配料，大火煮沸后放入腌好的鸡。🔥调至中小火慢炖40分钟，期间可根据个人口味加入适量盐调味。整个过程无需频繁翻动，只需静静等待，香气便能溢满厨房。

出锅前撒上些许葱花点缀，色香味俱全的一锅砂锅炖鸡就完成啦！🍲这道菜不仅适合家庭聚餐，也是独居人士的理想选择。快来试试吧，美味又健康，让家人吃得开心，你也省心！💕