想要在家自制美味的大饼吗？🌟快来学习这款简单又实用的发面大饼吧！首先准备面粉、酵母和温水，将酵母溶解于温水中静置5分钟，然后慢慢倒入面粉中揉成光滑的面团。记得盖上湿布发酵至两倍大哦～⏰大约需要1小时左右。

等面团发酵好后，将其分成小剂子，擀成圆形薄饼。可以在表面刷一层油或者撒些芝麻增加风味。用平底锅小火慢煎，两面金黄即可出锅。🍳🔥

制作过程中有几个小贴士需要注意：一是水温不要过热，以免杀死酵母；二是发酵时间要充足，这样大饼才会松软有弹性；三是煎饼时火候要小，避免外焦里生。😋

按照以上步骤操作，你就能轻松做出外酥内软的家庭版发面大饼啦！快邀请家人一起享受这份温暖的美味吧～💛