导读 🍋夏天来了,用柠檬泡水不仅酸甜可口,还能补充维生素C,简直是健康饮品的首选!但新鲜柠檬容易腐坏,不如试试冻干柠檬片,随时随地享受它
🍋夏天来了,用柠檬泡水不仅酸甜可口,还能补充维生素C,简直是健康饮品的首选!但新鲜柠檬容易腐坏,不如试试冻干柠檬片,随时随地享受它的美味吧~✨
首先,挑选新鲜饱满的柠檬,清洗干净后切成薄片(厚度约2-3毫米)。记得去掉籽哦,这样泡水更方便~接着,将切好的柠檬片均匀摆放在烘焙纸上,放入冰箱冷冻室预冷1小时,防止水分流失太快。❄️
接下来是关键步骤——真空冷冻干燥!如果没有专业设备,也可以用低温烘干机或阳光暴晒代替,不过效果稍逊一些。冻干后的柠檬片颜色金黄透亮,质地酥脆,直接吃或者泡水都非常棒!💫
最后,将冻干柠檬片密封保存,想喝的时候取几片放入温水中,瞬间还原成鲜柠檬水,清新又解渴!🍹快动手试试吧,给自己和家人一份天然健康的关爱~💕