导读 想吃正宗川味却怕步骤繁琐?今天教你做一道超简单的【极简水煮牛肉】!只需要几分钟就能搞定,让你在家也能享受地道美味~💪首先准备好食材
想吃正宗川味却怕步骤繁琐?今天教你做一道超简单的【极简水煮牛肉】!只需要几分钟就能搞定,让你在家也能享受地道美味~💪
首先准备好食材:新鲜牛肉切片、豆芽、青菜、干辣椒和花椒。第一步,将牛肉用少许盐、生抽腌制10分钟,这样更入味哦~🥩💛
接着热锅冷油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入适量清水或高汤,烧开后下豆芽和青菜焯熟捞出垫底。🔥🌶️
最后放入腌好的牛肉片快速滑散,待肉变色后连汤一起倒入蔬菜上,撒点葱花点缀就完成啦!🌟✨
这道菜麻辣鲜香,肉质嫩滑,特别适合冬天享用。记得搭配一碗白米饭,简直绝配!🍚🍛
快动手试试吧,简单又过瘾~😋🍴