导读 有没有想过,将地瓜的软糯和薯条的酥脆结合在一起?今天就来教大家制作这道让人欲罢不能的“甘梅地瓜 & 黄金薯条”! 🍠✨首先准备好材
有没有想过,将地瓜的软糯和薯条的酥脆结合在一起?今天就来教大家制作这道让人欲罢不能的“甘梅地瓜 & 黄金薯条”! 🍠✨
首先准备好材料:新鲜的地瓜(红薯)、土豆、淀粉、白糖、白芝麻和油。第一步是处理地瓜和土豆,切成粗细均匀的条状,这样炸出来才会外酥里嫩哦! 🥔💛
接着,把切好的薯条裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆。捞出后撒上少许盐提味,再复炸一次让口感更佳!🔥✨ 而地瓜则可以单独炸好备用。
最后的关键步骤来了——调制甘梅粉!将白糖炒化后加入少许白芝麻,混合均匀后撒在薯条和地瓜上,轻轻拌匀即可! 😋✨ 简直是甜咸交织的美味巅峰!
无论是作为下午茶点还是家庭聚餐的小食,这道“甘梅地瓜 & 黄金薯条”都能让你一秒爱上!快试试吧~🍴💛