🌟今天给大家分享一道超级有营养的传统美食——牛蹄的做法！👨‍🍳首先准备好新鲜的牛蹄、姜片、料酒和各种香料。先把牛蹄清洗干净，用开水焯一下去除血水，这样能让成品更加鲜美无腥味哦！👀接下来将处理好的牛蹄放入锅中，加入足够的清水，再放入姜片和料酒去腥提香。⏰用中小火慢慢炖煮大约两个小时，期间记得撇去浮沫，让汤汁保持清澈。🍲等到牛蹄变得软糯可口时，就可以加入盐和其他调味料了，最后撒上葱花点缀，香气四溢！🌸这道菜不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，美容养颜效果绝佳呢！💃快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味与健康！🍴💖