🌟松软花卷馒头的做法🍞✨
发布时间:2025-03-23 12:19:04来源:
想要在家做出松软香甜的花卷馒头吗?今天就教大家一步步完成这道美味早餐!😋
首先准备好所需材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、糖少许、食用油适量。💪第一步是和面,将酵母用温水化开后倒入面粉中,加入少量糖帮助发酵,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。⏰
等面团发酵好后,取出排气并擀成长方形薄片,均匀刷上一层油,撒些盐或芝麻增加风味。然后从一边开始卷起,切成大小均匀的小剂子。✂️
接下来就是整形环节啦!将每个小剂子拧成漂亮的螺旋形状,放在蒸笼里二次醒发约20分钟。🌸最后大火蒸15分钟左右,关火后再焖3分钟即可出锅。⏰
热腾腾的花卷馒头香气四溢,咬一口柔软劲道,绝对让你爱不释手!💕快动手试试吧,早餐就靠它啦~🍳💖
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