今天给大家分享一道超级简单的家常美味——豆豉鱼油麦菜！😋这道菜色香味俱全，而且制作步骤简单到让人想立刻动手试试！✨

首先准备好食材：新鲜的油麦菜一把、豆豉一勺、鱼露适量、蒜末少许，还有辣椒圈增添风味🌶️。将油麦菜洗净后切成小段，焯水备用，这样可以让蔬菜更加脆嫩哦💚。接着热锅凉油，放入蒜末和辣椒圈爆香，再加入豆豉翻炒出香味甏。最后倒入焯好的油麦菜，淋上鱼露快速翻炒均匀，即可出锅啦✨。

这道菜不仅营养丰富，还特别下饭🍚。豆豉的咸香与鱼露的鲜美完美融合，搭配清爽的油麦菜，简直是味蕾的双重享受！😋快跟着美食杰子和妈妈一起学做这道家常美味吧！👩‍🍳👨‍🍳