今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——油豆腐炒肉丝！✨这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜猪肉切丝，油豆腐切块，再备上青椒和红椒丝点缀提色。腌制肉丝时加入少许生抽、料酒和淀粉，让肉质更嫩滑。🔥

热锅凉油，先将肉丝快速翻炒至变色盛出备用。接着用底油爆香蒜末，放入油豆腐翻炒均匀，加入适量酱油调味。随后倒入炒好的肉丝，大火快炒几下，最后撒上青红椒丝，翻炒均匀即可出锅！🍴

成品色泽诱人，油豆腐吸收了肉香，每一口都让人回味无穷！👨‍🍳无论是搭配米饭还是面条，都是绝佳选择。快收藏这份【美食杰油豆腐炒肉丝做法大全】吧，周末动手试试看，给家人一份惊喜吧～💖