导读 在这个阳光明媚的早晨,让我们一起动手制作一款经典的中式点心——香酥软麻花!麻花不仅外形可爱,而且口感香脆,特别适合当作家庭聚会的小
在这个阳光明媚的早晨,让我们一起动手制作一款经典的中式点心——香酥软麻花!麻花不仅外形可爱,而且口感香脆,特别适合当作家庭聚会的小零食哦。🌟
首先,准备好食材:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和少量盐。将这些材料混合在一起,揉成一个光滑的面团。记得让面团静置醒发大约30分钟,这样可以让麻花更加松软有弹性。💪
接下来就是最有趣的环节啦!把醒好的面团分成小剂子,搓成长条后拧成漂亮的麻花形状。别忘了在油锅里加热适量的油,当油温升至五成热时,轻轻放入麻花,用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出。🔥✨
最后一步是控油装盘,撒上一些芝麻或者糖粉点缀,瞬间提升了颜值与风味。咬一口,外皮酥脆内里柔软,满口留香,让人忍不住一口接一口!😋💕
快邀请家人一起享受这份甜蜜时光吧!👩🍳👨🍳