导读 💡 青蒜炒肉是一道非常经典的家常菜,不仅味道鲜美,还超级下饭!今天就跟着美食达人t先生一起学做这道美味吧!✨第一步,准备好食材:新
💡 青蒜炒肉是一道非常经典的家常菜,不仅味道鲜美,还超级下饭!今天就跟着美食达人t先生一起学做这道美味吧!✨
第一步,准备好食材:新鲜的青蒜一把、瘦猪肉适量。先把猪肉切成薄片,用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟,这样更入味哦!青蒜切段备用,别忘了清洗干净。👀
第二步,热锅凉油,将腌好的肉片倒入锅中翻炒至变色,再加入几片姜片去腥提香。接着放入青蒜,大火快速翻炒,加入少许盐和蚝油调味。🔥
第三步,待青蒜微微变软即可出锅,装盘上桌!一道色香味俱全的家常青蒜炒肉就完成啦!🍚 这道菜简单又快捷,特别适合忙碌的工作日,快试试吧!🍴
🌟 小贴士:炒青蒜时火候要大,时间短,这样才能保持青蒜的脆嫩口感哦!🎉