导读 夏天来了,怎么能少得了清爽解暑的美食呢?今天就来教大家制作两款超适合夏日的饮品和甜品——西瓜果冻和莫吉托!无论是朋友聚会还是宅家休
夏天来了,怎么能少得了清爽解暑的美食呢?今天就来教大家制作两款超适合夏日的饮品和甜品——西瓜果冻和莫吉托!无论是朋友聚会还是宅家休闲,这两款都能让你瞬间降温哦~✨
首先说说西瓜果冻吧!材料简单到让人惊讶:新鲜西瓜汁、吉利丁片和糖。第一步是将西瓜榨成汁,过滤掉果肉后加热至温热状态,加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。最后倒入模具冷藏4小时即可。切开时晶莹剔透,咬一口QQ弹弹,满满的西瓜香甜,简直幸福感爆棚~🍓
接着是经典的莫吉托!薄荷叶、青柠、白朗姆酒、糖浆和苏打水是它的灵魂组合。先用薄荷叶和青柠汁捣出香味,再加入冰块、朗姆酒和糖浆摇匀,最后倒入苏打水,撒上几片薄荷点缀。一杯冰凉爽口的莫吉托就完成啦!喝一口,清新的薄荷味与酸甜的青柠完美融合,简直是夏日的灵魂伴侣~🌿🍸
快动手试试吧,让这个夏天因它们而更加精彩!🍹🍓