导读 炎炎夏日,来一碗清热解暑的绿豆煲乳鸽汤再合适不过了!这款汤不仅味道鲜美,还兼具滋补功效,特别适合家庭日常饮用哦~首先准备好食材:新
炎炎夏日,来一碗清热解暑的绿豆煲乳鸽汤再合适不过了!这款汤不仅味道鲜美,还兼具滋补功效,特别适合家庭日常饮用哦~
首先准备好食材:新鲜乳鸽一只、绿豆一小把、红枣几颗、枸杞少许以及姜片适量。先将乳鸽清洗干净后焯水去腥,然后用清水冲洗备用;绿豆提前浸泡半小时,这样更容易煮烂。接着,将所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖约1.5小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈鲜甜。最后加入适量盐调味即可出锅啦!✨
这道汤融合了乳鸽的滋补与绿豆的清凉,喝上一口,甘香浓郁,满口留香!无论是为家人准备一顿温馨晚餐,还是犒劳自己忙碌一天,都是绝佳选择!🍲💕
养生美食 家常靓汤 夏日必备