秋天是品尝大闸蟹的最佳时节，金黄的蟹黄和鲜嫩的蟹肉让人欲罢不能！今天就来分享一款简单又美味的做法，让你在家也能享受到这道顶级美味。😋

首先，挑选新鲜肥美的大闸蟹至关重要。将螃蟹放入淡盐水中静养半天，让它们吐净泥沙。接着，用刷子仔细清洗外壳和腿部，确保干净卫生。😎

烹饪时，先用姜片和料酒蒸制15分钟，这样既能去腥又能锁住蟹肉的鲜甜。出锅后，配上一碗自制蘸酱——蒜末、生姜末混合酱油和醋，搅拌均匀即可。每一口都是对味蕾的极致诱惑！🍴

最后，记得准备好纸巾或湿巾哦，因为这道菜真的会让你忍不住舔手指！😋✨

美食DIY 秋季限定 舔手指的美味