盐焗虾是一道色香味俱全的经典菜肴，简单易做又不失风味。今天就跟着美食杰的菜谱一起学起来吧！🎉

首先准备新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，洗净后沥干水分。接着在锅中铺上一层粗海盐，将处理好的大虾均匀摆放在盐上，再用剩余的盐覆盖住虾身。🔥盐焗的过程需要耐心，小火慢焗约15分钟，让虾肉充分吸收盐分的香气。期间可以适当翻动一次，确保受热均匀。⏰

出锅后的盐焗虾金黄诱人，剥开外壳，虾肉鲜嫩多汁，满口留香。😋搭配一杯冰啤酒或者清茶都非常完美！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的亮点菜品。👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴🎉