导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味鸡腿!用简单的食材和家庭烤箱,就能制作出外酥里嫩、香气四溢的烤鸡腿。首先准备好新鲜的鸡腿,用刀在表面...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味鸡腿!用简单的食材和家庭烤箱,就能制作出外酥里嫩、香气四溢的烤鸡腿。首先准备好新鲜的鸡腿,用刀在表面划几道口子,方便入味。接着,将鸡腿放入碗中,加入生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片、蒜末等调料腌制至少2小时,让味道充分渗透。
腌制好的鸡腿放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层橄榄油,撒上黑胡椒和辣椒粉增添风味。将烤箱预热至200℃,然后把鸡腿放入烤箱中层,上下火烤约30分钟。期间记得每10分钟翻面一次,并刷上一层蜂蜜水,这样能让鸡腿表面更加金黄诱人。
出炉后的鸡腿色泽诱人,香气扑鼻,咬一口肉质鲜嫩多汁,简直是味蕾的极致享受!快邀请家人一起品尝这份来自家的味道吧~💕