导读 周末想给家人做一道简单又好看的甜品?试试这道家常版的拔丝山药吧!不仅颜值在线,还超级有成就感💛。首先准备好食材:新鲜山药一根、白糖...
周末想给家人做一道简单又好看的甜品?试试这道家常版的拔丝山药吧!不仅颜值在线,还超级有成就感💛。首先准备好食材:新鲜山药一根、白糖适量、清水少许。先把山药去皮切块,用清水泡一下防止氧化。然后将山药焯水煮至半熟,捞出沥干备用。接着就是最关键的一步——熬糖浆啦!锅中放入白糖和少量清水,小火慢慢加热,待糖浆变成琥珀色时迅速倒入山药翻拌均匀。最后趁热装盘,撒上一点芝麻点缀,一盘香甜诱人的拔丝山药就完成啦!😋
这道甜品不仅外酥里糯,还能拉出长长的糖丝,简直是视觉与味觉的双重享受~💕 无论是招待客人还是家庭聚餐,都是绝佳选择。快动手试试吧!💪