一碗暖胃又暖心的丝瓜皮蛋豆腐汤，简单易做却鲜美无比！🍲✨第一步，准备好食材：嫩滑的豆腐一块、翠绿的丝瓜一根、两个新鲜的皮蛋以及适量的葱花和盐调味。剥开皮蛋时小心别弄破了，那光滑如玉的蛋黄真是让人期待满满～🥚💛

接着，将丝瓜去皮切块，豆腐也切成适口大小。锅中加水烧开后，先放入丝瓜煮至变软，再加入豆腐轻轻搅拌，避免碎裂。此时空气中已弥漫着淡淡的清香，仿佛夏日微风拂过脸颊～🍃🌿

最后，把剥好的皮蛋放入锅中，小火慢炖几分钟让味道充分融合。撒上葱花点缀，一撮盐提味即可关火。一碗金黄翠绿相间的丝瓜皮蛋豆腐汤就完成啦！😋💕这道汤不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合忙碌一天后的晚餐享用哦～🌙🍴