寒冷的冬天，来一道营养又滋补的“冬菇红枣蒸鸡”再合适不过了！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合全家享用！👇

首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、干冬菇提前泡发、红枣几颗、生姜切片、还有少许盐和生抽调味。把这些材料按顺序放入盘中，撒上姜片去腥提香。接着倒入适量清水，让鸡肉充分吸收汤汁的鲜味。最后盖上保鲜膜或盖子，放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可！⏰

出锅时，浓郁的香气扑鼻而来，鸡肉嫩滑多汁，冬菇吸满了汤汁更加鲜甜，红枣则为整道菜增添了一丝自然的甘甜。😋✨ 这样一道简单又暖心的家常菜，是不是让你垂涎欲滴了？快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳