首先，准备好新鲜的巴沙鱼柳和其他食材。将鱼柳清洗干净后，用厨房纸吸干水分，这样蒸的时候不会太湿。接着，在鱼柳上撒少许盐和胡椒粉，腌制10分钟，让鱼肉更入味。💕

然后，准备一些配菜，比如姜丝、葱段和红椒丝，这些不仅能去腥增香，还能让整道菜看起来更加诱人。把姜丝铺在盘底，放上鱼柳，再在鱼身上摆上葱段和红椒丝，美观又营养。🍴

最后，将鱼放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上一勺热油，激发出香味，再浇上适量的酱油调味，一道色香味俱佳的清蒸巴沙鱼柳就完成啦！🐟✨

这道菜低脂高蛋白，非常适合追求健康饮食的你！快试试吧！😋