👨‍🍳准备食材

首先，准备好隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、青豆一小把、胡萝卜丁适量、火腿肠切丁、葱花少许。当然，你还可以根据口味加入其他喜欢的配料，比如玉米粒或者虾仁哦！记得提前将所有食材切好备用，这样炒起来更方便快捷。

🔥热锅凉油

锅中倒入适量食用油，烧至五成热时打入鸡蛋，快速翻炒至凝固后盛出备用。接着再加一点油，放入葱花爆香，随后依次加入胡萝卜丁和火腿肠丁翻炒，散发出诱人的香味。

🍚翻炒米饭

将隔夜米饭倒入锅中，用铲子将其打散，避免结块。然后加入青豆、玉米粒等配菜，与米饭充分混合。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅啦！

🍴装盘享用

一盘金黄喷香的炒大米饭就完成啦！颗粒分明的米饭搭配丰富的配菜，色香味俱全，绝对是懒人必备的快手料理！😋快叫上家人一起品尝这份简单又美味的家常美食吧！✨