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🌟酸菜炒水竹笋的做法🌿✨

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸菜炒水竹笋!这道菜酸辣爽口,特别适合搭配米饭食用。😋首先,准备好新鲜的水竹笋和酸菜。将水...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸菜炒水竹笋!这道菜酸辣爽口,特别适合搭配米饭食用。😋

首先,准备好新鲜的水竹笋和酸菜。将水竹笋切成薄片,用开水焯一下去除涩味;酸菜则需要提前泡水,去掉多余的盐分。食材处理好后,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入切好的酸菜翻炒几下。接着,把水竹笋倒入锅中,与酸菜一起翻炒均匀。此时可以加入适量的生抽、醋和糖调味,让味道更加丰富。最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的酸菜炒水竹笋就完成啦!🍴✨

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是一道老少皆宜的健康美食。快动手试试吧!💪🍴

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