金州勇士队球星克里斯·保罗、三届奥运会金牌得主阿里·莱斯曼已成为替代肉类制造商 Meati Foods 的最新合作伙伴和投资者。这些运动员加入了该公司现有的合作伙伴名单，其中包括德里克·杰特 (Derek Jeter)、雷切尔·雷 (Rachel Ray) 以及 Sweetgreen 联合创始人尼古拉斯·贾梅特 (Nicholas Jammet) 和乔纳森·尼曼 (Jonathan Neman)，在该领域为自己赢得了时尚的声誉。

发酵蘑菇菌丝体 类似公司 于 2023 年在主要零售商推出，并表示有计划到 2025 年成为美国植物肉领域的市场领导者。

尽管公司对其增长持乐观态度，Meati 近几个月已裁员，并计划转向“专注于盈利能力”。 ”为了保持竞争力，Meati 还表示，它并不认为自己是一家植物基公司，而是一家加工程度较低、更适合您的替代肉类公司。

潜水洞察力：

Beyond Meat 和 Impossible Foods 等其他替代肉类公司近几个月的经济表现表现不佳。就在上个月，Beyond 分析师称该公司处于“生存模式”。

与此同时，Impossible 似乎倾向于街头食品，尽管研究表明消费者希望在街头食品中获得更适合自己的选择以植物为基础的类别。

Meati Foods 声称，他们将自己与竞争对手区分开来不将自己定位为“植物基”公司，而是将自己定位为“整体” -食品公司。

“健康饮食一直是我的重点和优先事项。多年来，我意识到当我吃天然食品时，我的精神和身体感觉好多了。”莱斯曼在一份关于她的投资的声明中说道。