🌟宫宝鸡丁是一道色香味俱佳的传统美食，深受大家的喜爱。制作这道菜并不复杂，只需要准备好食材和调料，按照步骤一步步来即可。首先，我们需要准备鸡肉、青椒、红椒等主要食材，以及生姜、大蒜、料酒、酱油等调味品。食材的新鲜程度直接影响菜品的口感哦！鸡肉最好选用鸡腿肉，肉质更嫩滑。

🍴接下来是烹饪环节。将鸡肉切块后用料酒、盐腌制15分钟，这样可以去腥增香。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸡块翻炒至变色。接着加入适量酱油调色调味，继续翻炒均匀。此时，倒入切好的青红椒块，快速翻炒几下，让蔬菜的清甜融入鸡肉中。最后，撒上少许胡椒粉提味，一道香气四溢的宫宝鸡丁就完成了！

😋这道菜色泽诱人，鸡肉嫩滑多汁，辣椒的微辣与鸡肉的鲜美完美结合，让人食欲大开。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择。快动手试试吧！💪🍗