炎炎夏日，一道简单又美味的家常菜是必不可少的！今天教大家做一道色香味俱全的豆角炒肉沫。食材准备非常简单，只需要新鲜的豆角、瘦肉沫以及一些常见的调味料，比如酱油、盐、蒜末等。首先将豆角洗净切段，用开水焯一下，这样既能保持其鲜绿的颜色，又能减少烹饪时间。

热锅凉油，放入蒜末爆香后加入肉沫翻炒至变色，再倒入适量的酱油提味。接着把焯好的豆角倒入锅中，与肉沫充分混合，加入少许盐和糖调味。小火慢炖几分钟，让豆角吸收肉沫的香气，汤汁收浓即可出锅啦！🌟

第三段：这道菜不仅营养均衡，而且操作简便，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。豆角翠绿诱人，肉沫鲜嫩多汁，两者结合简直是天作之合。快动手试试吧，保证让你一试成主妇（夫）！👩‍🍳👨‍🍳