导读 🌟想要制作一款美味又简单的布丁?那就跟着这篇美食指南一起动手吧!布丁不仅颜值高,口感更是细腻顺滑,是下午茶时光的最佳伴侣。首先准备...
🌟想要制作一款美味又简单的布丁?那就跟着这篇美食指南一起动手吧!布丁不仅颜值高,口感更是细腻顺滑,是下午茶时光的最佳伴侣。首先准备好主要材料:牛奶🥛、鸡蛋🥚、砂糖和其他你喜欢的风味添加物,比如香草精 vanilla 或者巧克力🍫。接下来按照以下步骤操作:
1️⃣ 将牛奶和砂糖混合加热至微沸,同时不断搅拌确保砂糖完全溶解;
2️⃣ 打散鸡蛋后缓缓倒入温热的牛奶中,边倒边快速搅拌均匀;
3️⃣ 过滤混合液以去除气泡和杂质,然后倒入耐热容器中;
4️⃣ 放入预热好的蒸锅或烤箱中蒸煮约20-30分钟,直到布丁凝固;
5️⃣ 冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,让其更加爽滑可口。
✨完成啦!取出布丁,撒上一层糖粉或淋上果酱,瞬间提升幸福感。无论是招待朋友还是独享时光,这道甜品都能为你带来满满的满足感哦~快来试试吧!💖