导读 👶很多宝妈都希望给宝宝制作健康又美味的小零食,今天就来教大家做一款简单易学的宝宝零食——溶豆!这款零食不仅口感酥脆,还富含营养,非...
👶很多宝妈都希望给宝宝制作健康又美味的小零食,今天就来教大家做一款简单易学的宝宝零食——溶豆!这款零食不仅口感酥脆,还富含营养,非常适合小宝宝当作辅食享用哦~🌟
首先准备好食材:鸡蛋、奶粉、玉米淀粉和白砂糖(记得少放哦)。将蛋清与蛋黄分离,蛋清中加入少量白砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡,像棉花一样蓬松柔软 fluffy~接着将蛋黄与奶粉混合均匀,再加入打发好的蛋清翻拌均匀,最后加入玉米淀粉继续搅拌。此时可以加入一些水果泥,比如香蕉泥或者苹果泥,让溶豆更加香甜可口 fruity~
将混合好的面糊装入裱花袋,在铺了烘焙纸的烤盘上挤出小圆球,放入预热好的烤箱中层,上下火100度烘烤约40分钟。当溶豆变得金黄酥脆时就可以出炉啦 golden✨
这样一款自制溶豆就完成啦!香甜酥脆,宝宝吃了开心,妈妈也放心😊。快动手试试吧!💪