导读 今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——糖醋里脊肉!😋这道菜外酥里嫩,色泽金黄,每一口都能让人回味无穷。让我们一起动手试试吧!首先准
今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——糖醋里脊肉!😋这道菜外酥里嫩,色泽金黄,每一口都能让人回味无穷。让我们一起动手试试吧!
首先准备食材:猪里脊肉、鸡蛋、面粉和淀粉。先把里脊肉切成条状,用少许盐、胡椒粉腌制15分钟,让肉质更入味。接着裹上一层蛋液,再均匀沾上面粉和淀粉的混合物,放入热油中炸至金黄色捞出沥油。💛
接下来调酱汁:一碗热水加入两勺白糖、一勺白醋、少许番茄酱和生抽,搅拌均匀后倒入锅中煮沸。最后将炸好的里脊肉倒入锅中快速翻炒,让每块肉都裹满酸甜的酱汁。🍳✨
装盘后撒上一些熟芝麻和葱花点缀,一道美味的糖醋里脊肉就完成啦!😍快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💖