🌟秋天一到，就特别想念那层层叠叠、酥到掉渣的苏式月饼！今天给大家分享一款经典的榨菜鲜肉月饼，咬一口满嘴留香，外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，绝对是月饼界的宝藏选手！🍴

制作这款月饼的第一步是准备饼皮和馅料。饼皮要用低筋面粉、猪油和水揉制而成，关键在于猪油的比例，这样才能保证饼皮的酥脆口感。馅料则需要将新鲜猪肉剁成肉糜，加入切碎的榨菜、葱姜末以及调味料拌匀，搅拌至有黏性即可。😋

接下来就是包制的过程了！取适量饼皮包裹住馅料，轻轻按压成圆形，放入预热好的烤箱中，上下火200度烘烤约20分钟。当看到月饼表面呈现金黄色时，就可以出炉啦！记得刚出炉的时候趁热吃，酥脆感更佳哦！🔥

最后别忘了拍照打卡，配上一句“一口下去，幸福感爆棚！”分享给朋友们吧～💖