导读 🌟 前言有时候,美食的魅力就在于打破常规!今天给大家分享一道让人惊艳的蒜蓉粉丝虾。这道菜不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。粉丝吸
🌟 前言
有时候,美食的魅力就在于打破常规!今天给大家分享一道让人惊艳的蒜蓉粉丝虾。这道菜不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。粉丝吸收了虾汁的鲜美,比虾本身还要入味哦!👀
🍴 准备食材
我们需要新鲜的大虾 🦐、优质粉丝 🍜、蒜末 🧄、姜丝 和一些调味料(生抽、盐、糖)。将粉丝提前泡软备用,大虾去壳留尾,开背去除虾线。简单几步,就能为美味打下基础。
🔥 制作步骤
1️⃣ 先用少许油爆香蒜末和姜丝,散发出诱人的香气。
2️⃣ 将泡好的粉丝铺在盘底,放上处理好的虾仁,淋上调好的酱汁。
3️⃣ 上锅蒸8-10分钟,让虾肉紧实弹嫩,粉丝充分吸收汤汁。
4️⃣ 最后撒上葱花,淋上热油,瞬间激发香味!
🎉 小贴士
这道菜的关键在于粉丝的吸汁能力,记得挑选优质粉丝哦!同时,蒸的时间要掌握好,避免过熟影响口感。
快试试这道创意十足的蒜蓉粉丝虾吧,保证让你一试难忘!😋💕