夏天到了，清爽又下饭的家常菜怎么能少？今天教大家做一道超简单的【干煸长豆角】，香辣过瘾，比肉还好吃！😋

首先准备食材：新鲜长豆角一把、蒜末适量、干辣椒几个、生抽一勺、盐少许。先把豆角洗净切段，放入锅中焯水至变色捞出备用。（记得焯水时间别太长，保持豆角脆嫩口感哦！）🌶️

接着热锅冷油，放入蒜末和干辣椒爆香，再倒入焯好的豆角翻炒均匀。加入生抽调味，撒点盐提鲜，继续翻炒至豆角表面微皱即可出锅。🔥

这道菜简单快手，豆角外皮微焦，内里却依然保留着脆嫩多汁的口感，配上一碗白米饭，简直绝配！🍚✨快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴