导读 今天给大家分享一款简单又美味的家常菜——香煎鱼糕。这道菜不仅做法简单,而且味道超级棒,适合家庭聚餐或日常享用。😋首先准备食材:新鲜
今天给大家分享一款简单又美味的家常菜——香煎鱼糕。这道菜不仅做法简单,而且味道超级棒,适合家庭聚餐或日常享用。😋
首先准备食材:新鲜鱼肉(可以选择自己喜欢的种类)、味好美的调料包、鸡蛋、淀粉以及一些蔬菜丁(如胡萝卜、青椒)。食材的新鲜度直接影响口感哦!🐟🥚
制作步骤如下:
第一步,将鱼肉剁成泥状,加入适量的盐、胡椒粉和味好美的调味料搅拌均匀;
第二步,打入一个鸡蛋,再加些淀粉,顺时针搅拌至上劲;
第三步,将混合好的鱼肉糊放入平底锅中,用小火慢慢煎至两面金黄即可。煎的时候一定要耐心,这样鱼糕才会外酥里嫩。🍳✨
最后可以根据个人喜好搭配沙拉酱或者自制酱汁,撒上些许葱花点缀,颜值瞬间提升!🌿🌸快试试吧,保证让你一吃就停不下来!