你是不是也喜欢那酸爽开胃的蒜蓉辣酱？无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，它都能让味蕾瞬间苏醒！今天就教大家如何轻松制作这款家常美味～🍴

首先准备好食材：新鲜大蒜一头、干辣椒若干、食用油、盐和糖适量。先把大蒜剥皮后剁成蒜蓉，辣椒剪成小段备用。（Tips：蒜蓉剁得越细越好哦！）接着热锅凉油，将辣椒段放入小火慢慢炸香，待辣椒变脆时捞出备用。然后倒入蒜蓉翻炒，注意火候一定要小，防止蒜蓉变焦。当蒜蓉散发出浓郁香气时加入适量盐和糖调味，最后撒上之前炸好的辣椒段混合均匀即可！🌶️

这样一款简单又美味的蒜蓉辣酱就完成啦！金黄诱人的色泽配上辛辣鲜香的味道，绝对是厨房必备良品！快动手试试吧～💪