在这个寒冷的季节，来一道热腾腾的韩式泡菜锅最合适不过了🍲！今天就教大家如何制作这道简单又美味的家常料理。首先准备好主要食材：韩式泡菜、五花肉、豆腐、金针菇和洋葱，这些都是不可或缺的主角🌟。

第一步是处理泡菜，将泡菜切段备用，同时将五花肉切成薄片。接着在锅中放入少许油，用中小火将五花肉煎至微黄，释放出诱人的香气。此时加入泡菜翻炒，让泡菜的味道更加浓郁。倒入适量清水或高汤，水量以没过食材为宜，然后盖上锅盖煮沸⏰。

待汤汁沸腾后，依次加入豆腐和金针菇，继续炖煮几分钟，让所有食材充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上些许葱花点缀，一锅色香味俱全的韩式泡菜锅就完成啦🎉！这道菜不仅暖胃，还富含多种营养，快叫上家人一起享用吧😋！