导读 夏天来了,怎能少得了冰镇小龙虾?✨这款清爽美味的小吃绝对是夏日派对和家庭聚餐的必备佳肴!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净
夏天来了,怎能少得了冰镇小龙虾?✨这款清爽美味的小吃绝对是夏日派对和家庭聚餐的必备佳肴!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部。接着将小龙虾放入沸水中煮熟,加入姜片去腥,捞出后迅速过冷水,保持虾肉Q弹鲜嫩。
接下来是制作冰镇酱汁的关键步骤!在一个碗中混合生抽、醋、糖、蒜末、辣椒油和少许柠檬汁,搅拌均匀后倒入装有冰块的盘子里。最后把处理好的小龙虾放入酱汁中浸泡至少两小时,让其充分吸收味道。冷藏后的小龙虾入口冰凉爽口,麻辣鲜香交织,每一口都是对味蕾的极致诱惑!
朋友们,快来试试吧!记得配上几瓶冰啤酒,这才是完美的夏日享受呢~🍻小龙虾配啤酒,快乐加倍!