🌟【家常美味】教你轻松做出鲜香四溢的爆炒花蛤！✨

今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——爆炒花蛤！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，厨房小白也能轻松搞定！🎉

首先，准备新鲜的花蛤，用淡盐水浸泡吐沙至少2小时，确保干净卫生。接着切好姜蒜末和葱花备用，再备点干辣椒提味。食材准备好后，热锅凉油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，随后倒入花蛤快速翻炒。🔥记得加入适量料酒去腥哦～等花蛤开口后，撒上葱花，淋一点生抽调味，最后大火收汁即可出锅！😋

装盘后的爆炒花蛤红绿相间，香气扑鼻，每一颗都饱满多汁，简直是下饭神器！😋配上一碗白米饭，幸福感瞬间拉满！快来试试吧～👏