想在家自制正宗粤式肠粉吗？其实并不需要复杂的材料或工具！只要一袋普通大米和一些耐心，你就能轻松做出滑嫩可口的肠粉啦～💖

首先，将大米提前浸泡几个小时，然后用料理机打成细腻的米浆。接着准备一个平底盘，刷上一层薄薄的油防粘。舀一勺米浆均匀铺开，放入蒸锅中蒸至透明状即可。加入你喜欢的馅料，如虾仁、瘦肉或是鸡蛋，再淋上特制酱汁，简单几步就能完成一道美味的家常肠粉！🍴✨

虽然没有使用澄面，但这种纯米浆的做法让肠粉更加健康低脂，保留了大米的原香。无论是早餐还是夜宵，这份自制肠粉都能让你感受到满满的幸福感～🌈

快动手试试吧！用最简单的食材，还原地道的广式风味～🌟