有时候家里食材不够，却突然很想动手做些美味的小零食，比如糯米糍、米糕之类的。如果发现缺少大米粉怎么办呢？其实可以用家里的普通面粉代替哦！🌾

首先，准备一些普通面粉和水，按照1:1的比例混合搅拌均匀，再加入适量酵母静置发酵。等待面团发起来后，就可以开始制作啦！你可以揉成小团子，蒸熟后撒上糖桂花，甜香四溢；或者捏成小饼状，煎至金黄，外酥里嫩！🍳✨

当然，如果你有玉米淀粉也可以试试用它替代部分面粉，口感会更接近大米粉哦！🌟 无论是家人聚会还是独自享受，这样的即兴创作都充满乐趣。快动手试试吧，说不定你会爱上这种DIY的乐趣！🎉