导读 提到四川美食,担担面绝对是不可错过的经典!这道小吃色泽红亮,味道麻辣鲜香,每一口都让人欲罢不能。今天就来手把手教你制作正宗四川担担
提到四川美食,担担面绝对是不可错过的经典!这道小吃色泽红亮,味道麻辣鲜香,每一口都让人欲罢不能。今天就来手把手教你制作正宗四川担担面,简单几步就能搞定哦~👀
首先准备好食材:细面条、花生碎、辣椒油、花椒粉、酱油、醋、蒜末、姜末和葱花。把这些调料混合均匀后,再加入一勺高汤或清水调成酱汁,这就是担担面的灵魂所在啦!🌶️✨
接着煮好面条,捞出沥干水分,倒入调好的酱汁拌匀。最后撒上一些熟芝麻和葱花点缀,一碗热腾腾的担担面就完成啦!😋 slurp~
无论是下班回家还是周末小憩,给自己做一碗担担面,感受川味的魅力吧!💃