👨‍🍳提到“蘑菇炒肉片”，是不是已经闻到了那股鲜香的味道？这道菜简单易学，却色香味俱全。准备新鲜的蘑菇和嫩滑的猪肉，再配上一些青椒提味，一道家常美味就呼之欲出啦！首先，把蘑菇清洗干净，切片备用；猪肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制片刻，让肉质更加入味。

🔥热锅凉油，先将肉片下锅翻炒至变色，盛出备用。接着，用锅中余油爆香蒜末，放入蘑菇翻炒，待蘑菇出水后，加入青椒片继续翻炒。这时，倒入之前炒好的肉片，加入适量酱油、糖调味，快速翻炒均匀。一道香气扑鼻的蘑菇炒肉片就完成了！

第三段：🍽️出锅装盘，撒上些许葱花点缀，是不是很有食欲呢？这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家享用。快动手试试吧，让家人感受到你的爱心与巧手！💪