忙碌的生活节奏中，如何让食材快速准备好？今天就教大家用“小美”（多功能料理机）来快速泡发木耳和香菇！💕

首先准备适量的干木耳和香菇，将它们放入小美料理机的主锅中。倒入清水没过食材，水量可以稍微多一些，因为泡发后会膨胀哦！⏰ 设置30分钟的时间，选择“浸泡”模式，这样可以让食材充分吸收水分，变得饱满有弹性。短短半小时，原本干瘪的小木耳和香菇就能恢复到鲜嫩状态啦！🌱

泡发完成后，记得用清水冲洗干净表面的杂质。此时的木耳和香菇不仅恢复了原有的口感，还保留了更多的营养成分！无论是凉拌还是炖汤，都能轻松驾驭。😋 快速又健康，简直是厨房小白的福音！

快试试这个简单实用的小技巧吧，让你的烹饪时光更加高效又美味！🍴💖