✨提到甜酒酿，是不是已经闻到那股香甜的气息了？没错，今天就来分享一款家常版的甜酒酿（醪糟）制作方法！无论是直接吃还是搭配其他食材，它都能带来满满的幸福感～💕

🌟首先准备好糯米和酒曲，这是制作的关键材料哦！先把糯米提前浸泡几个小时，然后蒸熟至软糯状态。晾凉至手温后，将酒曲均匀撒在糯米上并搅拌均匀，这一步很关键，直接影响发酵效果哦～❄️

接着将拌好酒曲的糯米压实放入容器中，在中间压出一个小洞方便观察发酵情况。最后盖上盖子，放置在温暖的地方进行发酵，通常需要24-48小时。期间可以观察到容器内逐渐出现液体，这就是期待已久的甜酒酿啦～🍻

💡小贴士：发酵时间会因温度不同而有所差异，冬天可适当延长发酵时间。完成后记得放入冰箱冷藏保存，风味更佳！😋

快来试试吧，让你的厨房充满甜蜜香气～🍯✨